１０月２３日（木） 本日、１，２限目にPTA・地域の方に来ていただいて、かすがファームプロジェクト⑩を行いました。今回は、いよいよ食欲の秋にふさわしく待望のサツマイモの収穫を行いました。大きく育った葉とツルをみんなで必死に掘り起こしサツマイモの収穫をしました。まん丸いものやラグビーボールのような形をしたものなどとても個性豊かに育ったサツマイモを収穫しました。そして、以前種から育てたサニーレタスも葉がたくさん育ち今日は間引きをしたり、隣のラディッシュや秋なすの収穫もしました。子ども達はとても美味しそうなサツマイモをはじめ、たくさんの野菜を自分たちの手で収穫し、とても楽しそうに畑作業をしていました。また、今日は新しく冬野菜の植え付けをしました。奈良の伝統野菜である大安寺八条地域を生産地として有名な八条水菜（はっちょうみずな）を地域の野菜作り名人の方に教えてもらいながらたくさんの苗を植えました。年末には大きく育って収穫ができそうなので、みんなで正月の食材として今から楽しみにしています。今日のかすがファームプロジェクトは、たくさんの野菜と子どもたちの笑顔がいっぱいのとてもエネルギーに満ちた収穫の多い時間となりました。お手伝いをいただきました地域、PTAのみなさんありがとうございました。
